Le Saporite Caciotte
La caciotta è uno storico prodotto caseario, particolarmente amato in questa zona. Questo formaggio da taglio molle è realizzato con qualsiasi tipo di latte, anche se in origine era esclusivamente derivato dal latte di pecora, si distingue in genere per il gusto dolce e gradevole e può essere proposta sia fresca che semi stagionata.